秋天究竟能不能吃姜呢？
有種說法，在晚上不能吃姜
真的是這樣嗎？
與此同時(shí)，姜不宜和什么一起吃
哪些人不能吃姜呢？
小編這就為大家總結(jié)一下
關(guān)于吃姜的常見誤區(qū)都有哪些吧
秋季飲食禁忌
姜
俗話說“一年之內(nèi)，秋不吃姜”。秋天天氣干燥，此時(shí)吃姜更容易上火，有損脾肺。
秋天能不能吃姜？
秋天氣候干燥，最易傷肺；生姜性溫味辛，辛入肺，久服易傷陰動(dòng)火，出現(xiàn)咳嗽、咽喉腫痛等癥狀，加重秋燥對(duì)身體的傷害，故“秋不食姜”。
但是，秋不食姜并不是絕對(duì)的，需要辨證對(duì)待。對(duì)于體質(zhì)偏寒之人，如果經(jīng)常感到全身怕冷、手腳冰涼、怕食生冷，并且有嘔吐清涎的表現(xiàn)，或者病人屬 于虛寒體質(zhì)，患的又是“寒證”，此時(shí)秋季食用姜可以起到溫肺暖胃、散寒止咳的作用，不必顧忌。
生姜含有揮發(fā)油、姜辣素、姜酚、樹脂及淀粉等，能加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，促進(jìn)消化，還有抗菌和減少膽結(jié)石的作用。體寒的人早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利。
姜不能和什么一起吃
韭菜
韭菜性溫，能溫腎助陽，益脾健胃，行氣理血。多吃韭菜，可養(yǎng)肝，增強(qiáng)脾胃之氣。煮韭菜最好不要放姜，因?yàn)榫虏朔沤l(fā)酸。
芹菜
芹菜不僅有著豐富的營養(yǎng)，還具有一定的藥用價(jià)值。它可以養(yǎng)精益氣、補(bǔ)血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜等等。但煮芹菜也不要加姜，因?yàn)榍鄄朔沤邢炭辔叮绊懣诟小?/p>
生食類海鮮
姜不能和生食類海鮮一起吃，因?yàn)樯愁惡ｕr和姜一起吃發(fā)膻。
酒
姜和酒都屬于溫?zé)幔晾保叽碳ば缘氖澄铮瑑烧叽钆湓谝黄穑菀自斐苫饸獯螅w內(nèi)燥熱，甚至可能導(dǎo)致便秘。
哪些人不能吃姜
手腳心發(fā)熱的人。這類人屬于陰虛體質(zhì)，是體內(nèi)津液不足所導(dǎo)致。而生姜性溫，會(huì)容易耗損津液，加重陰虛的程度，使津液虧損得更厲害，還會(huì)出現(xiàn)口干、眼干、心煩易怒、失眠等癥狀。
眩暈耳鳴的人。有此癥狀的人多是由于肝火過旺導(dǎo)致的一些并發(fā)癥所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當(dāng)于“火上澆油”。
肝炎病人。一般情況下，肝炎病人都是忌吃姜的，因?yàn)槌３越獣?huì)加重其癥狀，生姜引起的燥熱對(duì)炎癥的消除不利。
口臭的人。中醫(yī)認(rèn)為口臭是由胃熱所致，生姜性溫，胃熱的人吃會(huì)加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。
便秘人群。便秘多屬于腸熱，此時(shí)如果過食生姜，也會(huì)加重癥狀。
咳痰較黃的人。痰黃的人是因?yàn)榉螣岱卧铮詼兀秤媒准又匕Y狀。
脫發(fā)的人。中醫(yī)認(rèn)為，頭發(fā)與腎有密切關(guān)系，老年人腎精不足，腎陰虧虛，頭發(fā)得不到充足的滋養(yǎng)，就會(huì)脫發(fā)，生姜性溫，脫發(fā)的人食用，腎陰虛更甚，會(huì)加重脫發(fā)的程度。
秋吃這十種寶，勝過冬蟲夏草
蓮藕
01
消除秋乏
秋天很容易感到疲勞，導(dǎo)致體質(zhì)虛弱乏力。蓮藕中含有豐富的維生素和微量元素，不僅能改善疲勞，還可以增強(qiáng)體質(zhì)，抵抗病毒。
02
潤肺止咳
入秋后天氣變涼，容易引發(fā)咳嗽哮喘。用蓮藕榨汁喝，一日連服幾次，可以有效預(yù)防咳嗽。
03
催乳化瘀
對(duì)于女性朋友們來說，多吃蓮藕，不僅能催乳增加乳汁營養(yǎng)，還能化解乳腺於堵。
芋頭
01
生發(fā)烏發(fā)
入秋多吃點(diǎn)芋頭，能夠及時(shí)補(bǔ)充夏季丟失的營養(yǎng)，特別是能夠滋養(yǎng)頭皮，起到生發(fā)烏發(fā)的作用。
02
增進(jìn)食欲
芋頭含有豐富的粘液皂素，及多種微量元素，可幫助增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。
03
保護(hù)牙齒
芋頭富含大量的氟，具有保護(hù)牙齒的作用。換牙期的小朋友平時(shí)多吃點(diǎn)芋頭，會(huì)讓長出的牙齒更健壯。
紅棗
01
補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗是秋季進(jìn)補(bǔ)第一選擇！它有非常好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。把紅棗切成片泡水喝，更容易人體被吸收。
02
護(hù)膚養(yǎng)顏
紅棗中豐富的維生素等相關(guān)成分，有助于促進(jìn)皮膚新陳代謝，使皮膚白皙細(xì)膩、面部皺紋平整，并有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紊亂。
03
健脾養(yǎng)胃
秋季脾胃虛弱，容易出現(xiàn)腹瀉癥狀的朋友，每天用紅棗加黨參一起泡水喝，不僅能健脾養(yǎng)胃，還能增進(jìn)食欲，提高腸道消化能力。
冬瓜
01
清肺排毒
許多慢性咳嗽都是肺內(nèi)毒素引發(fā)的，干燥多菌的秋季就應(yīng)該多吃點(diǎn)冬瓜，對(duì)肺熱咳嗽哮喘，都很管用。
02
利尿消腫
冬瓜有利尿消腫、清熱解毒的作用。經(jīng)常吃冬瓜，不但可以減少體內(nèi)的脂肪含量，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的保健作用。
03
排出腎毒
80%的人都有不同程度的腎臟毒素，有些人不重視慢慢會(huì)發(fā)展成腎炎。冬瓜不僅能排出腎毒，還能預(yù)防腎炎尿毒癥的發(fā)生。
苦瓜
01
護(hù)肝第一瓜
苦瓜富含膳食纖維和維生素C，均相當(dāng)于番茄的近3倍，被譽(yù)為“護(hù)肝第一瓜”。
02
增強(qiáng)抵抗力
苦瓜中所含的苦味素可抑制病菌的繁殖生長，同時(shí)苦瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)可以促進(jìn)人體抗菌細(xì)胞的活性，達(dá)到增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的功效。
03
保護(hù)心臟
秋后是心臟病的高發(fā)期，苦瓜中鉀含量很高，可以有效保護(hù)心血管的健康。
紅薯
01
預(yù)防流感
入秋后，流感也進(jìn)入高發(fā)期。平時(shí)常吃紅薯，不僅能提高抵抗力，還能使流感發(fā)生率減半。
02
有益心血管
紅薯富含鉀和多種維生素，有助于預(yù)防心血管疾病。
03
潤腸減肥
紅薯是膳食纖維食品，低脂肪、低熱量，100克紅薯中才含脂肪0.2克。其中還含有大量膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，將體內(nèi)毒素代謝物及時(shí)排出，起到潤腸減肥的功效。
黑芝麻
01
快速補(bǔ)鈣
秋季鈣流失比較快，人體需要及時(shí)補(bǔ)充，而黑芝麻的鈣含量是牛奶4倍，雞蛋的6倍。所以食用黑芝麻補(bǔ)鈣，事半功倍！
02
抗衰老
黑芝麻富含的花青素可以有效抵抗衰老，起到護(hù)膚養(yǎng)顏的功效，還有益心血管健康。
03
提高生育力
黑芝麻富含維生素E，對(duì)人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用。
絲瓜
01
降血脂
絲瓜中含有的亞麻酸和亞油酸可促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝，具有調(diào)節(jié)血脂的作用，可有效防止動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病。
02
輔助減肥
絲瓜含有其他瓜菜所沒有的葫蘆堿，能調(diào)節(jié)人體代謝，可用作減肥的輔助食物。
03
護(hù)膚祛斑
絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，是不可多得的美容食品。
南瓜
01
驅(qū)除蛔蟲
生冷食物吃的多，很有可能會(huì)有寄生蟲進(jìn)入腸道內(nèi)。將南瓜子炒熟，可以幫助驅(qū)除寄生蟲并排出體外。
02
防治糖尿病
南瓜含有豐富的鈷元素，有很好的造血功能，對(duì)防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。
03
防治前列腺炎
南瓜子含有豐富的脂肪酸，它不僅能預(yù)防前列腺炎的發(fā)生，并且對(duì)初期前列腺炎恢復(fù)很有幫助。
海帶
01
保護(hù)甲狀腺
秋季人體碘流失很快，常吃海帶可及時(shí)補(bǔ)充，預(yù)防甲狀腺機(jī)能減退癥。
02
排出腸毒
海帶含有可溶性膳食纖維藻膠，這種物質(zhì)可以吸收水分、吸收腸道毒素。長期便秘或者經(jīng)常腸道感到不適的朋友，可以食用海帶加以改善。
03
防動(dòng)脈硬化
動(dòng)脈硬化形成的元兇就是膽固醇，而海帶能減少人體對(duì)膽固醇的吸收，達(dá)到預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。
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