天氣漸暖，對于很多愛美人士來說，減肥瘦身已提上日程。如果之前的瘦身方法都沒有效果，那么還有哪些瘦身的知識是你不了解的呢？下文總結(jié)了十個瘦身研究成果，希望對你有所幫助。

1.吃早餐有助于減肥

發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志上的一項(xiàng)研究顯示，吃早餐能燃燒更多的熱量，每天吃早餐的人比不吃早餐的人得到了更好的血糖控制。

由于強(qiáng)烈的饑餓感，那些不吃早餐的人往往會在一天中攝入更多的卡路里，導(dǎo)致熱量增加，從而影響到減肥的效果。相關(guān)研究表明，與吃低蛋白早餐的人相比，吃高蛋白早餐的人一天吃得更少，并且有更高的進(jìn)食滿意度和飽腹感。

2.常稱體重有助于減肥

美國康奈爾大學(xué)科研人員研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常稱體重是一種有效的減肥方式，而且對男性更加有效。實(shí)驗(yàn)表明，參與者要想體重不增加，稱重的平均頻率為5.8天或每周一次。如果一個月不稱，體重就有反彈的兆頭。

不過沒必要一天多次稱重，可以每周固定一天來稱。選擇自己比較有空的一天，狀態(tài)也最好相似，如空腹時(shí)或者睡覺前。假如能把體重一周一周地進(jìn)行比較，那就能真實(shí)地看到你的體重是否保持、增加或減少，不用太計(jì)較每天體重的波動。

3.一天吃兩頓大餐有助減肥

美國糖尿病學(xué)會公開的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，和一天吃6頓每頓少吃點(diǎn)相比，只吃早餐和午餐對于降低身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）效果更好。該研究在12周的時(shí)間里追蹤了54個2型糖尿病患者。那些只吃早餐和午餐的人的BMI平均降低了1.23，而那些一整天吃6頓、每頓吃得不多的人則只降低了0.82。

每天吃兩餐的人的肝臟脂肪含量減少更多，而一天吃6餐能更大程度地提高胰島素敏感性。研究者稱，我們的結(jié)論支持了這一古老的諺語：早餐吃得像國王，午餐吃得像王子，晚餐吃得像貧民。

4.進(jìn)屋脫鞋有助減肥

葡萄牙阿維羅大學(xué)和貝拉地區(qū)大學(xué)的研究人員通過對人們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|最多環(huán)境化學(xué)物質(zhì)的場所展開研究發(fā)現(xiàn)，很多日常用品都含有或攜帶“肥胖素”（導(dǎo)致肥胖的化學(xué)物質(zhì)）。這些物質(zhì)會干擾激素，進(jìn)而導(dǎo)致人體內(nèi)的脂肪堆積。研究人員建議，進(jìn)門時(shí)脫掉鞋子，可有效防止鞋子將有害化學(xué)物質(zhì)帶入家中。

此外，研究人員還提出了一些幫助大眾降低肥胖風(fēng)險(xiǎn)的其他建議。比如，家中使用木地板，不用地毯，定期清潔地板；室內(nèi)經(jīng)常使用吸塵器除塵；清潔家具時(shí)最好使用濕抹布，而非大量使用各種清潔劑。

5.每天吃點(diǎn)姜有助減肥

美國哥倫比亞大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，早餐加入適量姜末能增強(qiáng)餐后的飽腹感，并能促進(jìn)人體消耗更多的熱量。

6.經(jīng)常吃梨有助減肥

美國《營養(yǎng)與食品科學(xué)》雜志上刊登的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，常吃梨有助于提高減肥效果，經(jīng)常吃梨的人腰圍更小。與不吃梨的人相比，每天吃一個梨的參試者罹患肥胖的風(fēng)險(xiǎn)降低了35%。梨富含維生素C、膳食纖維、鎂、銅、鉀等營養(yǎng)成分，吃一個中等大小的梨就可滿足成年人每日纖維素推薦攝入量的24%，其熱量僅為100千卡。

7.更徹底地咀嚼食物有助減肥

發(fā)表在《美國營養(yǎng)與飲食學(xué)會》期刊上的一項(xiàng)研究顯示，增加咀嚼次數(shù)確實(shí)能與降低熱量攝入對應(yīng)起來。在吞咽食物之前增加咀嚼次數(shù)能夠減少對食物的攝入量并增加飽腹感。吃飯速度慢的人，會給自己的身體更多的時(shí)間來意識到已經(jīng)吃飽了。

當(dāng)咀嚼次數(shù)增加50%時(shí)，參與者所吃的食物量減少了約10%，或是熱量減少了70千卡；當(dāng)咀嚼次數(shù)增倍時(shí)，參與者所吃的食物量減少了15%，熱量減少了112千卡。

8.用左手吃飯有助減肥

日本科研人員的一項(xiàng)研究表明，用左手吃飯能有效減肥。這并不是指必須用左手，只要是用平常不習(xí)慣用的那只手吃飯，就能達(dá)到理想的效果。使用平常不用的手吃飯，這個動作本身就給大腦一種暗示，中樞神經(jīng)會發(fā)出指令以控制食量。

9.紅茶和綠茶一樣有助減肥

美國加州大學(xué)洛杉磯分校科研人員的一項(xiàng)研究顯示，通過腸道微生物組織的特定機(jī)制，紅茶也可能有助于人體健康和減肥。紅茶能刺激腸道，綠茶影響肝臟和腸道，兩種飲品的組合可能是對減肥最有幫助的。

10.和胖人一起吃飯有助減肥

據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道，一項(xiàng)研究顯示，和胖人一起吃飯能夠保持身材苗條，有助減肥。共同進(jìn)餐的人的胖瘦能影響一個人的胃口和進(jìn)餐量。和一個盡管很瘦但吃得很多的人一起吃飯，人們通常會比平時(shí)吃的要多。而和胖人共同進(jìn)餐，能使一個人比平時(shí)吃得少。

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