雞蛋作為餐桌上的常客，不管是早餐還是午餐，都需要用到雞蛋，比如炒菜要放入雞蛋，像西紅柿炒雞蛋少了雞蛋就會流失掉一部分營養以及口感。早餐吃一個白水煮雞蛋為身體補充營養物質，同時還可以加強飽腹感。

雞蛋味道醇厚而且富含多種營養物質，每天清晨早上吃一個雞蛋，為身體補充一天所需要的物質和能量做了一個好開端，有利于我們的身體健康。由于雞蛋當中含有的營養物質是非常豐富的，長期吃雞蛋不僅可以為我們的身體補充足夠的能量，還能夠為我們補充需要的蛋白質以及其他的維量元素。

但是雞蛋可不是所有人都能隨便吃的，有很多禁忌問題，不知道你是否了解？

一、正在感冒發燒吃消炎藥物的人不要吃雞蛋

眾所周知，雞蛋為身體帶來養生滋補的功效，所以在生活當中大多數人身體患有炎癥時，都喜歡吃幾個雞蛋給身體帶來補養效果，但是大家一定要提高警惕，在吃完消炎藥物后不要吃雞蛋。

這主要是因為雞蛋當中富含的蛋白質較多，吃多了會加重腸胃的消化負擔，同時也會對于藥效產生影響。尤其是消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更不能吃雞蛋，否則會加重腹瀉問題。

二、喜歡喝茶的人喝完茶水不要立即吃雞蛋

茶在我國已經有上千年的文化歷史，而且大多數中國人都存在喝下午茶的習慣，在廣東地區人們更喜歡喝早茶。不過大家要注意一點，在早上吃雞蛋的時候盡量不要喝茶。

這主要是因為茶葉當中富含鞣酸成分較多，和雞蛋一起吃難以消化，會使腸胃蠕動速度變慢，延長糞便在腸道內的儲存時間。不僅會造成排便困難，甚至可能會增加毒素以及致癌物質。如果這些毒素和致癌物質被人體所吸收消化，就會為癌細胞的生長提供有利條件，對身體不利。

三、吃過雞蛋的人最好不要再食用豆漿、柿子

隨著生活節奏加快，大多數人的早餐變得更加豐富多樣化，對于年輕人來講沒有時間做早餐，習慣去早餐店里買一杯豆漿，搭配一個雞蛋。這看上去富含營養價值又健康，但實際對身體是不利的。

這主要是因為豆漿當中富含多種維生素以及礦物質元素，單獨飲用對身體健康有益。如果豆漿搭配雞蛋食用，其中胰蛋白酶和蛋清的蛋白質相結合，會蛋白的營養流失掉。總之，這兩種食物單獨食用對身體有益，搭配食用卻會降低它們各自的營養價值及養生保健功效。

另外，在吃完雞蛋以后吃柿子，很有可能會造成慢性中毒現象，重則會引起急性腸胃炎癥，甚至是肺結石。這主要是因為在雞蛋當中蛋白質非常多，而柿子存有大量的鞣酸蛋白質，當兩物遇到一起，鞣酸會產生凝結沉淀影響腸胃的消化功能，甚至會引發患者惡心嘔吐，腹瀉，頭暈，消化不良等癥狀。

四、所有人都可以吃雞蛋嗎？

在曾經物質比較匱乏，經濟落后的時代，當時只有家里來了客人，或者是女子坐月子的時候才能夠吃幾個雞蛋。如今生活條件已經提高了很多，現在吃雞蛋已經是非常普遍的一件事情了，家家戶戶都會儲備雞蛋，所以很多家庭他們都會養成每天早上吃雞蛋的習慣。

每天堅持吃一個雞蛋，會給我們的身體提供蛋白質、維生素、氨基酸和其他微量元素等，能夠幫助增強我們大腦的記憶能力。吃雞蛋不僅能夠起到健腦的作用，還對我們身體免疫能力和抵抗能力起到非常好的提升作用。

我們人體對于雞蛋的吸收率能夠達到99.7%左右，所以雞蛋可以說是我們的身體最好的營養成分來源之一。很多人對雞蛋都適用，除了對雞蛋過敏的人，其他人都可以享用雞蛋。

結語

雞蛋可以算得上是老少皆宜的食物，雖然每天早上我們都會吃雞蛋，但是在吃雞蛋的時候也要研究注意和禁忌事項。用錯誤的方法去吃雞蛋可能等于白吃，白白浪費了雞蛋的營養價值，甚至還可能會對我們的身體造成不好的影響。

看到這里，相信您對雞蛋的禁忌已經很了解了，不知道你平常生活中有沒有正確吃雞蛋呢？對于雞蛋的食用數量每一天1～2顆就夠了，不知道你每天吃幾顆呢？歡迎評論區討論您的看法！

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