哺乳期可以吃地瓜嗎
地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。
目 錄
1哺乳期可以吃地瓜嗎
哺乳期可以吃紅薯嗎 哺乳期是可以吃紅薯的,紅薯屬于粗糧,營養成分很高,不過要注意適量。 1、紅薯含有豐富的維生素,對于媽咪和寶寶來說都是非常有益的,紅薯中豐富的膳食纖維對于哺乳期媽咪的便秘問題能夠起到很好的輔助作用。 2、紅薯中含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素,能健脾開胃,對哺乳期脾胃虛弱、乳汁不通的產婦很適合。 3、紅薯吃多了容易脹氣,所以哺乳期媽咪在吃紅薯時一次性不要吃太多,以免引起腹脹,如果是烤地瓜的話哺乳期媽咪盡量不要吃,容易引起上火,哺乳期的飲食應以清淡為主。 推薦食譜:甜玉米紅薯粥 準備食材:紅薯200g、玉米1根、糯米80g、大米80g、水適量。 做法: 1、糯米、大米洗干凈用冷水浸泡1個小時。 2、紅薯、玉米洗干凈,玉米切成小塊兒。 3、煮鍋加水,玉米入鍋煮,紅薯去皮切成塊。 4、玉米煮10分鐘后,紅薯入鍋同煮,5分鐘后,糯米、大米入鍋同煮。 5、要適時攪拌,以免粘鍋,煮至食材熟,關火5、6分鐘后即可出鍋。
2吃地瓜有什么好處啊
吃地瓜的好處多著呢:因為地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。 地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。糙米 糙米含有豐富的蛋白質、淀粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質,其中豐富的纖維質有助排便。 地瓜是一種富含多種營養素的蔬菜唷,其對於人體健康的好處如下: 1.地瓜屬於堿性食品,可以中和人體內所累積過多的酸。 2.地瓜含有豐富的食物纖維,有助於滑腸通便。 3.地瓜中的膠原及粘液多醣類物質,可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性,排除多余的膽固醇。 4.地瓜中的維生素 C含量高且不易流失,只要食用約兩百公克的地瓜,就能提供一日所需。 5.地瓜富含大量黏液蛋白質,能防止動脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力。 此外,地瓜的幼芽及嫩葉部分也可當做蔬菜食用,其富含維生素 C、維生素E、β胡蘿卜素、纖維素、鉀和鐵質等營養素,吃了可以預防癌癥,外用則可消瘡腫唷, 但是很多人都害怕吃多了地瓜會放屁,其實消化能力好的人在食用地瓜后,發生排氣的情況較少,或在食用數次后便能調適腸內狀態,不再發生排氣過多的問題。所以,如果你仍有吃地瓜而直放屁的困擾,可能就得檢視消化功能是否出了問題羅, 還可以增加魔法。
3地瓜的食療作用
[用途]用于胃熱煩渴,或飲酒過度;熱傷津液,大便燥結。
[用法]生食,絞汁,或煎湯服。
[注意]脾胃虛寒者不宜服食。大便秘結者,須嚼食本品。
【藥用部位】豆薯的塊根。本植物的種子(地瓜子)亦供藥用。
【性味歸經】《陸川本草》“甘,涼。”歸肺,胃二經。
【功效主治】生津止渴。治熱病口渴。
【用法用量】內服:生啖或煮食。地瓜有滑腸作用,可減少脂肪吸收,而且食地瓜可增加飽腹感,減少進食欲望,從而達到減肥輕身的目的。
4地瓜的經濟價值
白地瓜經濟價值略偏低,但是其營養價值不菲;
涼薯抗腫瘤蛋白從涼薯種子中經過特定的方法純化分離出一種新的涼薯抗腫瘤蛋白。涼薯抗腫瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
涼薯營養豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。和紅薯一樣,涼薯也是一種高產作物,畝產可達數千斤甚至萬斤以上。[2]
涼薯肉質塊根富含淀粉、糖分和蛋白質,脆嫩多汁,皮薄而堅韌,容易剝除,可供生食、炒食、做飼料。加工制成沙葛粉,有清涼去熱的功效。涼薯塊根耐貯藏,可調節蔬菜周年均衡供應
5紅薯和地瓜的區別
在人們日常所吃的蔬菜中,有一種名為紅薯的蔬菜,紅薯大家都不陌生,紅薯吃起來甜甜糯糯的,非常好吃.經常可以看到街上有賣烤紅薯的人,每個攤位前面都會有不少人在買紅薯,尤其是在南方紅薯很受人們的喜愛,除了愛吃外面烤的,人們也愛買回家自己做著吃.而在北方有一種叫做地瓜的蔬菜,兩種蔬菜人們看起來是一樣的而且口感基本上是一樣的.這讓很多人不解.
紅薯和地瓜在人們看來是兩種蔬菜,但是因為彼此太相似那么應該如何區分呢?那么今天就來跟大家說一下紅薯和地瓜都有什么樣的區別,好讓大家能夠在看完文章后了解一下它們的區別.
紅薯原名番薯(學名: (L.) Lam.),又名茴芋、甘儲、甘薯、朱薯、金薯等,屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,葉片通常為寬卵形,長4-13厘米,寬3-13厘米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3-4厘米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室.紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有"長壽食品"之譽.含糖量達到15%-20%.有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效.又俗稱地瓜.
紅薯民間大部分人叫作"番薯",是一年生草本植物.葉片生長一般為橢圓形,花冠有多種顏色,最多的是粉紅色、白色、紫色.埋在地下的部分多為橢圓形的塊根.
紅薯在中國北方也叫做地瓜,是很重要的食材.將紅薯切條,曬干,做成地瓜干,是非常美味的食品.
通過上述文章的了解,大家可以知道其實紅薯和地瓜是一種蔬菜,地瓜只是北方人給予紅薯的另一種名字,但是實際上它們就是一種蔬菜,就像土豆和馬鈴薯是一樣的道理是一樣的.有的人會說它們有的顏色外觀不同,其實這個是因為紅薯的品種并不單單只是一種,并不能因此就說紅薯不是地瓜.
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