昨天，娛樂圈傳來一則噩耗，天后李玟隕落了。

這讓人們再次將視線聚焦到“抑郁癥”這個話題——

“她那么愛笑，怎么會抑郁呢？”

其實，導致抑郁癥的原因有很多

除了心理因素、個人經歷、遺傳因素等

食物也是抑郁癥的誘因之一

比如，最新研究表明，

常吃油炸食品尤其是炸薯條更容易患上焦慮癥和抑郁癥。

根據英國曼徹斯特城市大學的一項研究，快餐、蛋糕和加工肉產品等促炎食物（高膽固醇、高飽和脂肪酸和高碳水化合物的食物）的飲食會使患抑郁風險上升40%。

促炎食物，就是讓人體處于“發炎”狀態的食物。

促炎食物的攝入會增加人體內的炎性介質，可能激活大腦炎癥反應、減少大腦中可用的多巴胺，引發抑郁癥；還會破壞人體腸道菌群平衡，進而影響情緒、中樞神經系統感知，導致抑郁癥、雙相情感障礙等精神疾病。

促炎食物不僅會誘發抑郁癥，還會增加其他疾病風險，危害健康。

那么，常見的促炎食物有哪些呢？

01高血糖負荷食物

糖果、冰淇淋、蛋糕、巧克力等甜食，可樂等飲料，大米、饅頭、面條、面包等精制碳水，屬于高血糖負荷食物，過量食用易激發炎癥因子，引發炎癥。

02高鹽食物

榨菜、腐乳等高鹽食物吃多了，易引發炎癥反應，使身體炎癥水平上升。

03富含反式脂肪酸的食物

反式脂肪酸包括“代可可脂”、“植物黃油(人造黃油、麥淇淋)”、“部分氫化植物油”、“氫化脂肪”、“精煉植物油”、“氫化菜油”、“氫化棕櫚油”、“固體菜油”、“酥油”、“人造酥油”、“起酥油”等。代可可脂巧克力、薯片、麻花等零食，薯條、炸雞等油炸食物等是反式脂肪酸的重災區。

04紅肉、加工肉類

豬、牛、羊肉及香腸、臘肉等加工肉往往飽和脂肪含量較高，食用過多容易促炎，增加疾病風險。

05酒精

酒精會加重肝臟負擔，破壞腸道微生物菌群結構，引發炎癥。

既然促炎食物會誘發炎癥，那有沒有能消炎的食物呢？

有。這類食物就是“抗炎食物”。研究表明，抗炎食物能改善炎癥，還可以作為抑郁癥的治療手段之一。

常見的抗炎食物如下：

01海魚類

三文魚、沙丁魚、秋刀魚等。這類魚富含優質蛋白、不飽和脂肪酸。

02果蔬類

藍莓、草莓、牛油果、西紅柿、西藍花等。尤其是深色果蔬，富含胡蘿卜素、花青素、維生素C、番茄紅素等，有利于降低炎癥反應。

03食用油類

特級初榨橄欖油、亞麻籽油等食用油富含Ω-3脂肪酸，具有抗炎的作用。

04富含膳食纖維的食物

小米、玉米、薏米、燕麥等全谷物類及黑豆等豆類等富含膳食纖維，有助于抗炎。

05低脂乳制品

酸奶、奶酪、牛奶等奶制品富含鈣和維生素 D，能夠輔助抗炎。

另外，還存在這樣一些有助于改善心情、對抗抑郁的食物：

01牛奶

牛奶有緩和情緒的作用，有助于緩解焦慮、壓抑、暴躁等情緒。

02蔬果

生菜、菠菜、羽衣甘藍等綠色蔬菜富含葉酸，有助于對抗抑郁；藍莓、草莓等漿果富含抗氧化劑，有助于修復炎癥，避免抑郁、焦慮等；香蕉富含鉀元素等微量元素，能夠產生5-羥色胺，緩解抑郁；蘑菇能夠降低血糖水平，平穩情緒。

03堅果

核桃、開心果等堅果富含鋅，而補鋅有助于緩解抑郁情緒。

04咖啡

咖啡中豐富的抗氧化物和營養成分有助于促進大腦健康,改善情緒,減輕抑郁。

綜合上述，你對抑郁癥、食物和健康之間有了新的認識嗎？

少吃促炎食物，多吃抗炎食物，同時注意營養均衡，是提升身心健康的秘訣。

誠切希望，每個人都永遠不要深陷抑郁的囹圄，永遠熱愛生活，永遠真心快樂。

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