二十四節(jié)氣

立 春

東風(fēng)解凍，蟄蟲始振，魚陟負(fù)冰。

春江水暖，百草回芽，

庭樹飛花，點(diǎn)點(diǎn)梅花。

掛春幡，貼門聯(lián)，十足滿市年味。

三兩聲爆竹聲，七八回鄉(xiāng)愿。

一年之初，立春。

早春是全年最好的生長黃金時(shí)期，卻也是最容易生病的季節(jié)，這時(shí)節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)，對(duì)孩子一整年的生長發(fā)育意義重大。

春季孩子飲食

春季助長、補(bǔ)鈣健腦

立春開始，進(jìn)入萬物復(fù)蘇的季節(jié)，此時(shí)孩子生長發(fā)育最快，消化吸收功能增強(qiáng)，進(jìn)食量增加。這時(shí)期要讓孩子的食物品種豐富多樣，并且補(bǔ)充含鈣豐富的食品，如牛奶及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等，抓住一年中最好的長個(gè)子時(shí)間。

另外，春天腦發(fā)育也較快，應(yīng)給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、鮮貝等。

春季防病、蔬菜粗糧

春季氣溫變化大，對(duì)于體溫調(diào)節(jié)和免疫功能尚未發(fā)育完善的孩子來說，稍有風(fēng)吹草動(dòng)，他們就易感冒發(fā)熱、咽痛聲啞、咳嗽氣喘等。尤其早春時(shí)節(jié)，寶寶最易患口角炎，齒齦易出血，皮膚易干燥，因此需要富含維生素及礦物質(zhì)的食品，所以一定要多吃新鮮蔬菜，如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。

同時(shí)適當(dāng)吃一些野菜和粗糧，如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等，有助于增加體內(nèi)的粗纖維。

春季過敏，忌食燥熱

春季天氣溫度由冷轉(zhuǎn)暖，陽氣升漲，孩子容易上火，要忌食燥熱食物，如羊肉、狗肉等，少吃油炸食品，少吃辛辣食品如辣椒、胡椒、蒜等。巧克力等。不過略有辛味的食物如洋蔥、新姜、韭菜、青蒜苗等對(duì)人的身體陽氣滋生有益，可以合適食用。

此外，春季是過敏高發(fā)季候，有過敏史的寶寶要慎用海鮮、蝦、海魚、牛肉等容易引起過敏的食物。

春季養(yǎng)胃、少酸多甜

中醫(yī)認(rèn)為，立春后飲食應(yīng)該“省酸增甘”，因此要少給孩子吃酸味食品，比如橙子、柚、杏、山楂、檸檬、烏梅等適當(dāng)少吃。甜味食物入脾，能補(bǔ)益脾氣，立春后可多給寶寶吃一點(diǎn)甜味食物，如大棗、山藥等。

此外，喝粥養(yǎng)胃，春季可多給孩子熬制營養(yǎng)粥，如綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等，此外，養(yǎng)心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)血的大棗粥等都是寶寶春季飲食的不錯(cuò)選擇。

春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，此時(shí)小兒生長發(fā)育最快，消化吸收功能增強(qiáng)，進(jìn)食量增加。食物比較單調(diào)，容易使其厭倦。為了增進(jìn)孩子的食欲和避免偏食，同時(shí)保持充分合理的營養(yǎng)，家長應(yīng)注意孩子的食物品種要豐富多樣，色、香、味俱全，主食粗細(xì)交替，輔食葷素搭配。

最后希望所有的孩子都能快高長大！

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