12月22日11時(shí)27分
迎來(lái)冬至節(jié)氣
所謂“冬至一陽(yáng)生”
從冬至起自然界的陽(yáng)氣開始逐漸萌發(fā)生長(zhǎng)
此后氣候?qū)⑦M(jìn)入最寒冷的階段
冬至是陰陽(yáng)二氣的轉(zhuǎn)化時(shí)期
也是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)
冬至三候
冬至一候蚯蚓結(jié)。冬至?xí)r節(jié)，地下的蚯蚓仍然蜷曲著身體，像打了結(jié)的繩子。
冬至二候麋角解。冬至陽(yáng)氣初回，麋鹿角脫落，開始一輪新生，新陳代謝的規(guī)律，藏在季節(jié)的變換里。
冬至三候水泉?jiǎng)印６吝^(guò)后，井水開始上涌，泉水開始流動(dòng)。
冬至詩(shī)詞
小至
唐·杜甫
天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯。
辛酉冬至
宋·陸游
今日日南至，吾門方寂然。
家貧輕過(guò)節(jié)，身老怯增年。
畢祭皆扶拜，分盤獨(dú)早眠。
惟應(yīng)探春夢(mèng)，已繞鏡湖邊。
冬至日獨(dú)游吉祥寺
宋·蘇軾
井底微陽(yáng)回未回，蕭蕭寒雨濕枯荄。
何人更似蘇夫子，不是花時(shí)肯獨(dú)來(lái)？
冬至習(xí)俗
01
吃餃子吃湯圓
在北方，餃子可謂是冬至的“標(biāo)配”，俗語(yǔ)說(shuō)“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，冬至天寒，容易凍耳朵，而餃子形狀與耳朵相似，便有了“吃餃子可以防止掉耳朵”的趣說(shuō)。南方人則喜歡在冬至這天，吃上一碗熱氣騰騰的湯圓或年糕，民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。
02
數(shù)九、畫九、寫九
從每年冬至日當(dāng)天開始算起，每九天為“一九”，即第一個(gè)九天是“一九”，第二個(gè)九天為“二九”……以此類推，共九個(gè)九天，一共九九八十一天。數(shù)完了，春天就來(lái)了。
“畫九”所畫的便是《九九消寒圖》，畫上一枝素梅，再畫出八十一個(gè)梅花瓣兒，每天染一瓣梅花，都染完后，春天就來(lái)了。
“寫九”所寫的是“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”，這九個(gè)字，每個(gè)字（繁體）都是九畫，每天寫一畫，寫完這句話，春天便來(lái)了。
冬至養(yǎng)生
冬至起居
作息有規(guī)律
冬季晝短夜長(zhǎng)，氣候寒冷，我們應(yīng)該順應(yīng)天時(shí)，適當(dāng)調(diào)整作息時(shí)間，早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣，遲起以固陰精。
不過(guò)，早臥晚起是相對(duì)而言，一般認(rèn)為較平日早睡、晚起半小時(shí)就足夠了。長(zhǎng)期臥床并不利于養(yǎng)生，反而還會(huì)造成人體氣血瘀滯、氣機(jī)逆亂。
冬至飲食
飲食重補(bǔ)腎
冬至?xí)r節(jié)，氣候寒冷，飲食調(diào)養(yǎng)也當(dāng)養(yǎng)“藏”，所謂“冬至進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”。整體而言，飲食當(dāng)以補(bǔ)陽(yáng)、補(bǔ)精、補(bǔ)腎為主。
“腎為先天之本”，腎主藏精，宜藏不宜瀉，需要飲食充養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為，色黑味咸的食物能入腎而補(bǔ)虛，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑枸杞、發(fā)菜等。
此外，驅(qū)寒就溫是冬至飲食調(diào)養(yǎng)的另一重要原則，即暖食以助陽(yáng)。此時(shí)，可適量多吃一些羊肉、河蝦、韭菜、肉桂等食物。
冬至著裝
去寒就溫
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是慎避風(fēng)寒，及時(shí)添加衣服，尤其要注意頭面、腳部的防寒保暖。
中醫(yī)認(rèn)為，頭面為諸陽(yáng)之會(huì)，常暴露在外而易受寒邪侵?jǐn)_，因此在戶外要特別注意頭面部的保暖防護(hù)。
寒從腳下起，腳離心最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)慢而少，皮下脂肪較薄，抵御寒冷的能力較差，更易受寒。除了穿著保暖性能好的鞋襪外，每晚睡前還可以用熱水泡腳，舒筋活絡(luò)，促進(jìn)氣血運(yùn)行。
對(duì)于患凍瘡的人來(lái)說(shuō)，可選用麻黃、桂枝、花椒、細(xì)辛等中藥煎取汁浸泡洗浴，其效甚佳。
冬至運(yùn)動(dòng)
強(qiáng)度要小
冬季寒氣較重，人體氣血相對(duì)凝滯，運(yùn)動(dòng)應(yīng)宜緩宜微汗。
要根據(jù)自身實(shí)際情況選擇運(yùn)動(dòng)的時(shí)長(zhǎng)和程度，并結(jié)合冬季裝束多、陽(yáng)氣易郁積體內(nèi)的特點(diǎn)選擇一些強(qiáng)度不大的運(yùn)動(dòng)，使身體發(fā)熱、微微出汗為宜，還可促進(jìn)機(jī)體氣血通暢。
太極拳、八段錦、易筋經(jīng)等傳統(tǒng)保健運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地要求小、運(yùn)動(dòng)量適中、安全性高、老少咸宜，是適宜在冬季進(jìn)行的鍛煉。青年人可以根據(jù)自身情況增加肌肉力量練習(xí)，尤其是腿臀部、腰腹部等易堆積脂肪的部位。
需要注意的是，運(yùn)動(dòng)前一定要做好熱身活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)后及時(shí)放松和補(bǔ)充水分也是非常重要的。
冬至情緒
和緩愉悅
平和體質(zhì)的個(gè)體，由于臟腑陰陽(yáng)氣血趨于均衡穩(wěn)定，一般表現(xiàn)為精神愉悅、樂(lè)觀開朗。
而一些中老年人沉靜內(nèi)向不愛說(shuō)話、情緒低落；另一些心煩急躁、苦悶多疑。這些不良的心態(tài)，會(huì)影響人際交往，影響身體健康。
我們應(yīng)積極調(diào)節(jié)自己的情感，不斷充實(shí)自己的晚年生活，用愉悅的心情代替悲哀、低落的心情。還可以多聽聽音樂(lè)，選擇一些輕松、喜慶、優(yōu)美、暢快的旋律，以宣暢情志。
情志平和，精神愉悅則氣血和暢，營(yíng)衛(wèi)流通，自然有利于保持健康。
冬至食譜
1. 芡實(shí)雞肉湯——益氣養(yǎng)胃
藥食兼優(yōu)的芡實(shí)、菱角、板栗等是養(yǎng)胃佳品，它們均含碳水化合物、蛋白質(zhì)以及多種維生素，具有補(bǔ)中益氣、開胃止渴、固腎益精等功效。在冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期，可用芡實(shí)、紅棗或花生仁燉湯服，或用芡實(shí)燉雞肉或者芡實(shí)燉瘦豬肉等。
2. 栗子羊肉湯——補(bǔ)腎強(qiáng)筋
羊肉性熱，味甘，中醫(yī)多用于治療腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟、虛勞不足、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒等癥。枸杞能夠滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目，中醫(yī)多用于治療肝腎陰虧、目昏多淚、腰膝酸軟、虛勞咳嗽、消渴等病癥。栗子可用于養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，是不錯(cuò)的冬季進(jìn)補(bǔ)佳肴。
3. 紅薯生姜湯——益氣潤(rùn)腸
紅薯有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)腸通便的作用。搭配溫中散寒的生姜，還能起到益氣潤(rùn)腸的作用，就像《綱目拾遺》里說(shuō)的：“煮時(shí)加生姜一片，調(diào)中與姜棗同功。”這樣一碗暖身甜湯，適合體質(zhì)虛弱而大便不通的人食用。
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